D.O.P. BIZKAIKO TXAKOLINA
El lenguaje ancestral hecho vino
El País Vasco es uno de los países más antiguos de Europa, sus orígenes son misterio, su lenguaje no está relacionado con ninguna otra lengua. En sus ciudades se escucha el euskera, una de las lenguas más antiguas de Europa
Personalidad y presencia Bizkaina
Al igual que su propio lenguaje, la calidad y las características del Txakoli varía mucho en toda la región. Hay tres principales Denominaciones Origen Getaria, Bizkaia y Álava. Cada una de ellas produce un tipo distinto de Txakoli debido a las condiciones microclimáticas, procesos y envejecimiento de la uva
Personalidad y presencia Bizkaina
Al igual que su propio lenguaje, la calidad y las características del Txakoli varía mucho en toda la región. Hay tres principales Denominaciones Origen Getaria, Bizkaia y Álava. Cada una de ellas produce un tipo distinto de Txakoli debido a las condiciones microclimáticas, procesos y envejecimiento de la uva
La excelencia del vino Vasco
El Txakoli de Bizkaia tiende a ser un poco más rico y más alto en alcohol, alrededor de 12,5%. Esto hace que los vinos sean más redondos y son ligeramente un poco más de estructura y mineralidad. También en contraste con el Txakoli temprano, o el Txakoli vecino de Getaria este vino no tiene burbujas, por lo que es un excelente compañero para cenas y comidas
Durante estos años la D.O. Bizkaiko Txakolina ha recibido numerosos premios nacionales e internacionales por su alta calidad y su alta reputación. Nuestra producción limitada y la creciente popularidad significa que nuestro Txakoli goza de una en alta demanda
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