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Artero Crianza

01/06

Vendimia

During this year we have contemplated how we went from one of the most atypical harvests in history, as was the 2017 characterized by the drought, to a diametrically opposed harvest, where the generous rains and cool temperatures, have delayed the harvest and left its imprint on the wines that we will enjoy in the coming months and years. The vine continues its cycle during a summer with normal temperatures and rains, without noticeable meteorological accidents and supported by a more than satisfactory water reserve. The maturation takes place slowly and although the maturation conditions are ideal, moist soil and moderate temperatures (with high contrast between day and night), the accumulated delay prepares us for a very late harvest. The first wines confirm a harvest of good quality, with wines less alcoholic and lighter and more acidic than previous vintages, with a predominance of fresh notes, citrus in white and red fruits in the case of red wines.

02/06

Añada

2018

03/06

Vinificación

85 % tempranillo, 15 % merlot. Al entrar en la bodega, la uva es inspeccionada, despalillada y luego premacerada a 15 ºC. Pasado ese tiempo se produce la fermentación en depósitos autovaciantes de acero inoxidable junto con los hollejos durante un total de 10 días a 25 ºC.

04/06

Variedades

* 85% Tempranillo

* 15% Merlot

Descargar ficha técnica

05/06

Envejecimiento

Tras la fermentación, el vino se cría en roble 80 % americano y 20 % francés durante 6 meses, con una humedad media-alta y temperaturas de entre 13 y 16 ºC. A la crianza en barrica le siguen otros dos meses como mínimo en botella.

06/06

Notas de cata

Color

Color rojo rubí intenso, brillante y limpio.

Nariz

En nariz ofrece fresas maduras, grosellas y un toque de regaliz que recuerda a las gominolas.

Boca

Ligero y fresco, con sabores a frutos rojos. Equilibrado, con buena acidez.

Maridaje

Todo tipo de pescado y marisco. Verduras a la plancha, ensaladas y pastas.

Nuestros
Premios

El Instituto Español del Vino de Calidad es una asociación académica privada que agrupa a las bodegas españolas independientes líderes.

95

puntos

2015

IWC – 2021 UK

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El Instituto Español del Vino de Calidad es una asociación académica privada que agrupa a las bodegas españolas independientes líderes.

95

puntos

2015

IWC – 2021 UK

D.O

D.O. LA MANCHA

Descubre algunas

de nuestras joyas

Una oportunidad única de deleitarse con vinos seleccionados por su origen excepcional y su carácter inigualable

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