D.O. Cava

Grandes vinos de selectas bodegas
familiares D.O. Cava

D.O. Cava

 

 

La
Denominación de Origen Cava no está determinada por la procedencia geográfica sino por el
método de elaboración. Con todo, el origen del espumoso español por definición se encuentra
en la antigua región vitivinícola del Penedès, de largo recorrido histórico.

 

Cava

 

En
esta comarca catalana cercana al Mediterráneo, de clima cálido y orografía suave, es donde se
cultivan las variedades principales para elaborar el cava de calidad: Macabeu, Xarel·lo y
Parellada, a las que acompaña –aportando elegancia y aroma– la uva Chardonnay, de origen
francés.

Villa Conchi,
la marca de cava de nuestro grupo, se elabora aquí, en el corazón del Penedès. Su frescura y su
personalidad vibrante deben mucho a la armonía y la pureza del entorno. Además, su
presentación tiene mucho que ver con la auténtica vocación del cava: la celebración y el
placer.

Araex

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