01/06
Vendimia
La añada 2024 se ha caracterizado por un invierno y una primavera lluviosos, con temperaturas altas. Esto ha permitido una maduración más lenta y progresiva en nuestros viñedos, encontrando en los mostos un equilibrio más favorable entre acidez y PH, obteniendo vinos frescos en nariz, con notas frutales y caracteres florales.
02/06
Añada
2024
03/06
Vinificación
Fermentación en Acero inoxidable. Pre maceración en cámara frigorífica a 5ºc
05/06
Envejecimiento
06/06
Notas de cata
Color
Color amarillo alimonado,limpio y brillante
Nariz
Alta intensidad aromática, con toques de hinojo y hierba fresca
Boca
Es fresco, untuoso, con el amargor típico de la variedad, con un final largo y persistente
Maridaje
Todo tipo de pescados, mariscos, ensaladas, platos de pastas y arroces
D.O
D.O. Rueda
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de nuestras joyas
Una oportunidad única de deleitarse con vinos seleccionados por su origen excepcional y su carácter inigualable
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