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Altos Rioja Tempranillo

01/06

Vendimia

The vintage has been much better than expected. Although the year began with a lot of precipitation and the spring was rainy and warm, it was necessary to exercise extreme caution against fungal diseases. The year improved in the summer months as it was accompanied by dry, hot weather that favoured both good sanitary conditions and phenolic maturation. The expected result is very hopeful and with very structured and powerful wines.

02/06

Añada

2020

03/06

Vinificación

Al entrar en la bodega y tras pasar por la mesa de selección, la uva se despalilla, se estruja y se macera en frío durante 3 días antes de realizar la fermentación alcohólica durante 15 días entre 25 y 28 ºC. La fermentación maloláctica se completa en depósitos de acero inoxidable.

04/06

Variedades

* 100% Tempranillo

Descargar ficha técnica

05/06

Envejecimiento

Para darle a este vino joven un toque de roble, se cría en roble francés y americano durante 6 meses antes de ser embotellado.

06/06

Notas de cata

Color

Bonito color rojo violeta, moderadamente oscuro.

Nariz

Buena intensidad aromática, con frutos rojos (arándano) y un toque herbáceo.

Boca

Fresco, de cuerpo medio, concuerda en boca y en nariz con fruta fresca y un agradable matiz herbáceo común a muchos tintos alaveses.

Maridaje

Es un buen vino para acompañar sopas de verduras, pastas y verduras frescas, así como la mayoría de tapas y quesos jóvenes.

Nuestros
Premios

El Instituto Español del Vino de Calidad es una asociación académica privada que agrupa a las bodegas españolas independientes líderes.

95

puntos

2015

IWC – 2021 UK

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95

puntos

2015

IWC – 2021 UK

D.O

D.O. Ca RIOJA (ALAVESA)

Descubre algunas

de nuestras joyas

Una oportunidad única de deleitarse con vinos seleccionados por su origen excepcional y su carácter inigualable

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