Volver

Altos Rioja Tempranillo

01/06

Vendimia

La añada ha sido mucho mejor de lo esperado. Aunque el año comenzó con muchas precipitaciones y la primavera fue lluviosa y cálida, fue necesario extremar las precauciones contra las enfermedades fúngicas. El año mejoró en los meses de verano al estar acompañado de un clima cálido y seco que favoreció tanto las buenas condiciones sanitarias como la maduración fenólica. El resultado esperado es muy esperanzador y con vinos muy estructurados y potentes.

02/06

Añada

2020

03/06

Vinificación

Al entrar en la bodega y tras pasar por la mesa de selección, la uva se despalilla, se estruja y se macera en frío durante 3 días antes de realizar la fermentación alcohólica durante 15 días entre 25 y 28 ºC. La fermentación maloláctica se completa en depósitos de acero inoxidable.

04/06

Variedades

* 100% Tempranillo

Descargar ficha técnica

05/06

Envejecimiento

Para darle a este vino joven un toque de roble, se cría en roble francés y americano durante 6 meses antes de ser embotellado.

06/06

Notas de cata

Color

Bonito color rojo violeta, moderadamente oscuro.

Nariz

Buena intensidad aromática, con frutos rojos (arándano) y un toque herbáceo.

Boca

Fresco, de cuerpo medio, concuerda en boca y en nariz con fruta fresca y un agradable matiz herbáceo común a muchos tintos alaveses.

Maridaje

Es un buen vino para acompañar sopas de verduras, pastas y verduras frescas, así como la mayoría de tapas y quesos jóvenes.

Nuestros
Premios

El Instituto Español del Vino de Calidad es una asociación académica privada que agrupa a las bodegas españolas independientes líderes.

95

puntos

2015

IWC – 2021 UK

Nuestros
Premios

El Instituto Español del Vino de Calidad es una asociación académica privada que agrupa a las bodegas españolas independientes líderes.

95

puntos

2015

IWC – 2021 UK

D.O

D.O. Ca RIOJA (ALAVESA)

Descubre algunas

de nuestras joyas

Una oportunidad única de deleitarse con vinos seleccionados por su origen excepcional y su carácter inigualable

Descubre algunas
de nuestras joyas

Una oportunidad única de deleitarse con vinos seleccionados por su origen excepcional y su carácter inigualable.

Una oportunidad única de deleitarse con vinos seleccionados por su origen excepcional y su carácter inigualable.

Productos